ブルーベリーに魅せられて

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マヌカハニーの気になる味

マヌカハニーが話題になってますよね。普通の蜂蜜と何が違うのか分からない方もいるかもしれませんが、日本で採取することが出来る普通の蜂蜜とマヌカハニーの違いは、その抗菌性の高さにあります。

しかし、人によっては、マヌカハニーは薬の味がすると言う方もいるようですね。マヌカハニーの名前になっているマヌカ自体がニュージーランドでは薬草とされているようですから、薬のような苦味と言うのも何だか分かる気がします。

しかし、多くの方は独特のコクのある美味しい蜂蜜であると感じているようですよ。抗癌効果も高いと評判にもなっていますから、健康のためにも試してみるといいかもしれませんね。普通の蜂蜜よりも効果は高いようですよ。
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by kaeru210 | 2012-12-13 01:06 | 食品

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