ブルーベリーに魅せられて

効果は同じ!手作り酵素ダイエット

今は酵素ダイエットのためにいろんなメーカーから酵素液が市販されていますが、基本的にどれも結構お値段がはりますよね。でも、実は割と簡単に自分で作ることが出来るんだそうです。

作り方は簡単で、野菜や果物、野草などを綺麗に洗い、細かく刻んだら、材料と同じ重さの砂糖を入れて蓋をし、一日二回、素手で潰さないように混ぜる。これを10日程度繰り返すだけなんだそうです。

出来上がったらざるに入れて濾すんですが、この時、絞らないで自然に水分が落ちるのを気長に待つのが良いそうです。濾した液体の方が酵素ジュースになり、残った固形の方も食べることが出来るそうです。

これが面倒な方は普通にミキサーで野菜や果物をジュースにして飲むだけでも酵素ジュースと同じ効果があるそうですよ。
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by kaeru210 | 2012-10-21 23:30 | 健康

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